菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 紫薯馅包子

紫薯馅包子

收录时间：2022-12-21 06:40:46 热度：2805℃

紫薯馅包子的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500克
酵母粉 5克
温水 250克
紫薯 2个

辅料

白糖适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

紫薯馅包子的做法步骤

1
紫薯上锅蒸熟，用勺压成泥状，拌入适量白糖，紫薯馅做好。
2
酵母加入温水中融化，一点一点加入面粉中，边加边搅拌，揉成光滑的面团。
3
盖上保鲜膜发酵至1.5~2倍大。
4
发酵好的面团揉成原来大小，搓成长条状，分割成剂子。
5
将剂子整圆，擀成中间厚周围薄的面皮，放上馅料。
6
包成包子。
7
继续包完，放入蒸笼里再发酵15~20分钟。
8
冷水上锅蒸15分钟，关火焖3分钟，包子出笼咯。

本次制作《紫薯馅包子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜包子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！

推荐菜谱

补硒越南菜菜滋阴韩国料理火锅糖水野餐哺乳期东北菜万圣节河南小吃增进食欲情人节小菜湖南小吃果酱抗过敏