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五果汤是人们最爱的传统宵夜之一。同时也是民间的传统保健食品。
天气干燥,皮肤爆裂,必须先调理好五脏六腑。此汤能滋润心.肝.脾.肺,调理肠胃,最宜秋冬时节饮用。 ”
食材明细
美食特点
补中健脾—五果汤的做法步骤
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食材准备:薏苡仁50克 ,莲子30克 ,赤小豆30克 ,芡实米10克 ,桂圆30克 ,糯米与大米适量,冰糖10克。
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薏米仁 ,莲子 ,赤小豆, 芡实米煮前浸泡一夜。
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锅内加适量的水烧开,放入薏苡仁 ,莲子,赤小豆 ,芡实米。
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桂圆剥壳,与冰糖同时放入锅内,中小火煮约20分钟即可。
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制作小窍门
五果汤 补中健脾 适宜秋季食用 美容养颜滋补粥。
失眠、腹泻者、脾肾亏虚者适宜
本次制作《补中健脾—五果汤》所使用的厨具:煮锅