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收录时间:2024-06-23 06:55:15      热度:7564℃
肉末玉子豆腐的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 玉子豆腐 适量
  • 猪肉 适量
  • 红椒 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

肉末玉子豆腐的做法步骤

  • 肉末玉子豆腐的做法步骤:5
    1
    准备食材。
  • 肉末玉子豆腐的做法步骤:5
    2
    玉子豆腐从中间切开,挤出来,切成小块。
  • 肉末玉子豆腐的做法步骤:5
    3
    姜蒜切末、肉剁成肉末。
  • 肉末玉子豆腐的做法步骤:5
    4
    取一碗,加入适量生抽、老抽、豆瓣酱,清水、糖,调成汁。
  • 肉末玉子豆腐的做法步骤:5
    5
    坐锅点火,锅热后,倒入适量油,将姜蒜放入。
  • 肉末玉子豆腐的做法步骤:5
    6
    再放入肉末翻炒下。
  • 肉末玉子豆腐的做法步骤:5
    7
    肉末成白色时,下入玉子豆腐,轻推锅柄,微煎会。
  • 肉末玉子豆腐的做法步骤:5
    8
    倒入调好的汁。
  • 肉末玉子豆腐的做法步骤:5
    9
    加入红椒,中小火煮至快收汁时,分次加入水淀粉,轻轻转动下锅。
  • 肉末玉子豆腐的做法步骤:5
    10
    开动了,尝尝吧。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   春季食谱   晚餐  

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