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剁椒肉糜蒸豆腐

收录时间：2023-10-20 08:18:42 热度：7885℃

剁椒肉糜蒸豆腐的做法

1张图片

“ 近来天气慢慢的凉了下来
越来越多的辣椒上市了
江米爱吃辣
却不是很能吃辣
今天选的红辣椒不是很辣的品种 ”

食材明细

主料

豆腐一块
肉糜 100克

辅料

红辣椒 150克
大蒜几粒
香葱 2根

配料

蚝油适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

剁椒肉糜蒸豆腐的做法步骤

1
材料：豆腐一块.肉糜适量.红辣椒.大蒜.香葱。
2
豆腐切片，红辣椒与大蒜剁碎，香葱切丁后备用。
3
豆腐入锅蒸五分钟，锅里给油后，下肉糜。
4
接着下红辣椒.大蒜。
5
加点清水与蚝油，盐，鸡精进行调味
6
最后加入香葱
把煮好的剁椒肉糜
浇到蒸好的豆腐上
这个菜就算是完成了

菜谱标签：热菜家常菜老人春季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐

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