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油焖茭白

收录时间：2022-12-07 00:19:34 热度：6111℃

油焖茭白的做法

4张图片

食材明细

主料

茭白适量

辅料

酱油适量
食盐适量
白糖适量
葱适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

油焖茭白的做法步骤

1
茭白。
2
茭白剥去外皮，洗净剖开切成寸段。
3
炒锅烧热后放底油烧热，下茭白煸炒一二分钟。
4
加入食盐调味。
5
加入一勺白糖调味。
6
加入老抽调色
7
翻炒均匀后，加入适量清水。
8
大火烧开，转中火闷至入味。
9
颜色红亮，关火出锅，撒上些葱末即可。

本次制作《油焖茭白》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜常见菜式中式菜系浙菜健康食谱便秘秋季食谱

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