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番茄煎蛋汤面
番茄煎蛋汤面
左手倒影
收录时间:2024-02-10 07:56:44 热度:3031℃
1张图片
食材明细
主料
番茄
1个
鸡蛋
1个
面条
适量
辅料
鸡精
适量
盐
适量
酱油
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄煎蛋汤面的做法步骤
1
锅里放油,下葱花爆香
2
加入切好的番茄小丁下去翻炒出水以后加一大酱油
3
另准备一口锅,烧开水,把面条放进去煮(因为这是新鲜的面条,会煮出许多面粉水把汤弄浑浊)
4
番茄有点糊糊以后加入适量的水煮开
5
煮到汤看起来浓一点的时候加一点鸡精进去
6
把鸡蛋煎出来
7
然后把煮好的面条和煎好的鸡蛋都放进去再煮2分钟然后出锅前放盐调味
本次制作《番茄煎蛋汤面》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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