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“ 用料：
冻饺适量，高汤1碗，葱末少许，鸡蛋1个，调味鲜，
方法：
1、备好适量的饺子，
2、高汤1碗，放在电磁炉上烧开，打进鸡蛋煮熟。
3、再下入饺子，加入适量的精盐，
4、将饺子煮熟，
5、撒上葱末，调入调味鲜即成。 ”