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家常炒豆腐

收录时间：2022-11-14 00:05:12 热度：4078℃

家常炒豆腐的做法

1张图片

“ 豆腐营养很丰富，好做，今天我来做一个炒豆腐，方法简单，而且很入味 ”

食材明细

主料

豆腐 1斤

辅料

葱适量
大蒜适量
盐适量
鸡精适量
酱油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常炒豆腐的做法步骤

1
豆腐切块，葱切葱花，大蒜剁碎
2
锅烧热油，下入干辣椒煸炒
3
接着下葱花
4
下豆腐中火煸炒
5
豆腐炒热后，加入酱油，盐，鸡精，加入一汤匙清水，小炖一分钟，这样豆腐很入味，很嫩，如果有青蒜，可以放几根
6
放入蒜末，一滴香油，出锅
7
拌饭很美味的，微辣口味，喜欢吃辣的可以多放几个辣椒
8
看着很有食欲吧

本次制作《家常炒豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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