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丝瓜炒鸡蛋
丝瓜炒鸡蛋
康康1818
收录时间:2022-11-18 20:39:26 热度:10125℃
1张图片
“
学做丝瓜炒鸡蛋
”
食材明细
主料
丝瓜
3根
鸡蛋
2个
辅料
葱姜
适量
配料
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
1.将丝瓜洗净待用
2
2.将洗净的丝瓜去皮斜切成片,鸡蛋磕碗里搅匀,葱姜切好备用;
3
3.锅里放少许油炒鸡蛋备用
4
4.另起锅放油爆香葱姜,
5
5.下丝瓜继续翻炒,直到丝瓜变软。放入炒好的鸡蛋继续翻炒,淋少许水再继续翻炒几秒钟,
6
6.加盐调味即可出锅装盘.
本次制作《丝瓜炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
秋季食谱
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