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看了下冰箱还有里脊肉，想想就做个家常版煎猪排吧，反正也想尝试下这个菜，嘻嘻，今天中午的午餐~ ”
食材明细
美食特点
家常版香煎猪排的做法步骤
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1
将猪肉里脊切成薄片，用刀背将其拍散，加入盐，料酒，胡椒粉白糖，酱油拌匀，静置1小时使其入味
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5
锅中烧油微热，裹了面粉的里脊放入锅中小火煎，一定要小火慢慢煎至熟透
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6
另用一锅烧开水后下青菜，煮好后加少许盐、香油拌匀
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制作小窍门
1.喜欢吃辣的朋友可以蘸上辣酱，也很好吃
2.胡萝卜本身带甜，可以就吃本味，我是吃光了滴~
本次制作《家常版香煎猪排》所使用的厨具：炒锅
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