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收录时间:2022-11-15 15:55:01      热度:479℃
韩式泡菜的做法

  2张图片

其实吧,这是我第一次按照韩国那个介绍弄的..除了没用那个虾酱什么的,我外婆觉得腥。但是,这个泡菜我弄过好多次了.都是按照我们重庆的口味弄的,我今天按照韩国那个介绍弄了,我对比了一下还是觉得重庆那个口味好吃..也可能我是重庆人吧,话不多说,我就来介绍下吧!!!

食材明细

主料
辅料
配料
  • 辣椒粉 按照自己的口味
  • 老姜 按照自己的口味
  • 大蒜 按照自己的口味
  • 黄瓜丝 适量
  • 雪梨 适量

美食特点

韩式泡菜的做法步骤

  • 韩式泡菜的做法步骤:1
    1
    这是用盐好了的白菜... 因为我开始忘记了要上传就没有拍,大家不好意思。 买颗白菜用盐就行了,只要半天。
  • 韩式泡菜的做法步骤:2
    2
    这是擦出来的黄瓜丝....
  • 韩式泡菜的做法步骤:3
    3
    老姜切丁。
  • 韩式泡菜的做法步骤:4
    4
    蒜用榨汁机打蓉..也可以手打或则那个擦的擦蓉
  • 韩式泡菜的做法步骤:5
    5
    把全部豁在一起,按自己口味来增添辣椒面的多少
  • 韩式泡菜的做法步骤:6
    6
    雪梨切丁.. 我切的有点大..大家切小点!!!
  • 韩式泡菜的做法步骤:7
    7
    这是糯米粉..就是所谓的汤圆面...
  • 韩式泡菜的做法步骤:8
    8
    等水烧开就把糯米粉放进去搅,知道搅成亮的..就是这样
  • 韩式泡菜的做法步骤:9
    9
    在把糯米粉加在开始弄的配料中.
  • 韩式泡菜的做法步骤:10
    10
    就成了这样!!
  • 韩式泡菜的做法步骤:11
    11
    我习惯把腌的白菜切成段,这样下次吃的时候就不用麻烦了...
  • 韩式泡菜的做法步骤:12
    12
    在把配料放在里面..这样就完成了....
菜谱标签: 小菜   泡酱腌菜   秋季食谱  

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