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无花果甜汤
无花果甜汤
Helen518
收录时间:2022-12-15 18:20:17 热度:2972℃
1张图片
“
无花果全身都是宝,除了直接食用,还可以做点甜汤喝哟~~
”
食材明细
主料
无花果
半斤
辅料
冰糖
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
无花果甜汤的做法步骤
1
原料
2
无花果洗净(煮糖水可以用没成熟的无花果),对半切开,去皮(不去皮也行)
3
处理好的无花果放入碗中,加水至没过果子一半(不用放很多,无花果煮后会出水),放入冰糖
4
将碗放入锅中蒸,上汽后蒸10min即可
5
汤是微微的粉红色哦~~
制作小窍门
1.煮糖水可以用没成熟的无花果,不去皮也可,但是要把果柄摘掉
2.冰糖的量可以根据个人口味增减
3.水没过果子一半即可
4.煮好后放冰箱冷藏后味道更好哦
本次制作《无花果甜汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
冰品
儿童
夏季食谱
宴客菜
晚餐
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