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简单家常菜------焯水墨鱼
简单家常菜------焯水墨鱼
HY飞燕
收录时间:2022-12-30 17:50:41 热度:5320℃
1张图片
“
零厨艺也能做出鲜美的海鲜。
”
食材明细
主料
墨鱼
500克
辅料
葱丝
少许
配料
味事达蒸鱼鼓鱼
适量
美食特点
咸鲜
口味
氽
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
简单家常菜------焯水墨鱼的做法步骤
1
材料
2
把墨鱼皮去掉,清洗干净。
3
切花
4
锅内加清水,烧开后加小半匙盐,加入鱿鱼。
5
加姜片烧开后再煮一分钟就行。
6
捞起装盘,趁热淋上鼓油。
7
锅内加油,爆香葱白。
8
把葱油趁热淋在鱿鱼上。
制作小窍门
买鱿鱼墨鱼章鱼这类海鲜时,要拿起来闻一下,有淡淡的海鲜味才行。
本次制作《简单家常菜------焯水墨鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
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