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收录时间:2022-12-04 02:21:48      热度:319℃
蔓越莓马芬的做法

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馬芬的製作成功率很高,所以在製作時大可以放手去作,不需要太過擔心,很适合新手制作。
这款马芬,取用了飞雪的方子,略有改动,喜欢烘焙,喜欢享受这过程、更喜欢午后的下午茶时间、空气里弥漫着淡淡的香气----

食材明细

主料
辅料
  • 蔓越莓干 30克

美食特点

蔓越莓马芬的做法步骤

  • 蔓越莓马芬的做法步骤:1
    1
    称出所需材料。
  • 蔓越莓马芬的做法步骤:2
    2
    鸡蛋、白糖、色拉油倒入容器中,搅拌融合。
  • 蔓越莓马芬的做法步骤:3
    3
    加入牛奶,搅拌融合。
  • 蔓越莓马芬的做法步骤:4
    4
    筛入低粉和泡打粉,切拌均匀。
  • 蔓越莓马芬的做法步骤:5
    5
    加入蔓越莓干,切拌均匀。
  • 蔓越莓马芬的做法步骤:6
    6
    搅拌好的面糊。
  • 蔓越莓马芬的做法步骤:7
    7
    倒入模具中。
  • 蔓越莓马芬的做法步骤:8
    8
    烤箱175度预热,放入中层烤18分钟。

制作小窍门

搅拌的时候,千万不要打圈,要上下切拌。

也可以将蔓越莓换成其他的果干。
本次制作《蔓越莓马芬》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签: 糕点   烘焙  

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