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香葱烧木耳

舒舒的厨房

收录时间：2022-12-07 11:32:38 热度：3862℃

香葱烧木耳的做法

2张图片

食材明细

主料

水发木耳 300克

辅料

大葱 2根

配料

干辣椒 适量
蒜适量
胡椒粉 适量
生抽适量
醋适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

香葱烧木耳的做法步骤

1
洗好木耳和大葱。
2
把木耳用手撕成小一点的块。
3
大葱切成滚刀块。
4
切好辣椒、葱，蒜拍扁。
5
锅中入油，先放蒜和辣椒炸香，再放葱炸香。
6
锅中入开水半碗，加入木耳烧约30秒。
7
开盖加入葱烧。
8
锅中水份不多时加入生抽（注意不要倒多了）。
9
要出锅时加入一勺香醋，拌匀出锅（不要放盐）。

本次制作《香葱烧木耳》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜儿童老人秋季食谱宴客菜午餐

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