菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蚝油花菇焖鸡杂

蚝油花菇焖鸡杂

老U爱小轩哥

收录时间：2022-12-02 19:43:28 热度：9125℃

蚝油花菇焖鸡杂的做法

1张图片

“ 应孙同学之言，做好了香煎鸡，想想还有花菇，不如用鸡杂调个味吧。。。 ”

食材明细

主料

鸡杂 1副
花菇 5朵
香芹 1两

辅料

蚝油适量
糖适量
头抽适量
胡椒粉 适量
盐适量
蒜适量
姜适量

美食特点

原味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油花菇焖鸡杂的做法步骤

1
香芹、花菇（已发好）、蒜、姜，备用。。。
2
鸡杂一副，备用。。。
3
芹菜切细条，花菇切丝，蒜压碎，姜切片，备用。。。
4
将蚝油、头抽、糖，兑入少许清水，调成料汁，备用。
5
鸡杂中，鸡肾切花，鸡肝切条。。。
6
前面香煎鸡还留有些许油，直接倒入鸡杂和花菇丝，翻炒后，溜料汁，盖好锅盖。
7
待收汁后，放入芹菜段，胡椒粉，盐适量，翻炒。
8
好了，出锅，腰花开了。。。
9
特写一下，又雾了，再次晕菜。。。

制作小窍门

内脏胆固醇高，家有三高人员还是建议少吃哟。

本次制作《蚝油花菇焖鸡杂》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！

推荐菜谱

东北小吃哺乳期法国菜增重增肌秋分徽菜端午节戚风蛋糕粽子下午茶提高免疫力 BBQ 青团上海菜 Muffin玛芬饮品面食减肥瘦身