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收录时间:2022-12-15 15:42:59      热度:8641℃
酸甜咕噜肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

酸甜咕噜肉的做法步骤

  • 酸甜咕噜肉的做法步骤:1
    1
    切成三角形的青瓜和菠萝(这个时候的菠萝还满好吃的,很甜)
  • 酸甜咕噜肉的做法步骤:2
    2
    猪肉剁碎后加入蛋清和生粉拌匀
  • 酸甜咕噜肉的做法步骤:3
    3
    将适量的油倒入炒锅内烧开
  • 酸甜咕噜肉的做法步骤:4
    4
    油炸开了后将淹好的肉捏小圆放入油内炸
  • 酸甜咕噜肉的做法步骤:5
    5
    慢慢的炸至金黄色就可以了
  • 酸甜咕噜肉的做法步骤:6
    6
    将锅洗干净,放点油,将青瓜和菠萝放入锅里翻炒几下,加入半大勺的白醋、白糖和番茄酱煮滚后加入一勺的生粉水定汁,然后将炸好的肉倒入其中,拌匀及可。
  • 酸甜咕噜肉的做法步骤:7
    7
    这是最后做好了的
本次制作《酸甜咕噜肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   夏季食谱  

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