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西多士是西餐厅里常见的一种甜点， 是港式茶餐厅的包点之一，做法简单，而且非常好吃，可以当作早点，小吃都行。一块西多士配上奶茶或者咖啡，非常美味又享受的一顿早餐。 ”
食材明细
美食特点
西多士的做法步骤
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土司皮切掉，火腿肠切成和土司一样大的片，蛋液打散。
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两片吐司中间加上火腿肠，里边抹好番茄沙司，把加好火腿肠的土司两面沾满蛋液。
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5
煎锅倒入食用油，烧至3成热，下入沾满蛋液的土司组合，小火煎制，煎至两面金黄。
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对角切一刀，放在盘中，配上杯牛奶或是咖啡，一顿营养美味的早餐就做好了。
制作小窍门
1.土司煎制的时候一定要用小火，火大了很容易煎糊了。
2.一般西多士都是下油炸，我感觉太油了，就用了少量的油煎，非常的美味健康。
本次制作《西多士》所使用的厨具：平底锅
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