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铁板烧带回家。。。培根金针菇卷
铁板烧带回家。。。培根金针菇卷
@v好好@
收录时间:2023-01-09 13:00:39 热度:4476℃
1张图片
“
几个简单的步骤就能把铁板烧的风味带回家,何乐而不为呢!
”
食材明细
主料
金针菇
适量
培根
适量
辅料
蒜末
适量
黄油
适量
配料
柠檬汁
适量
黄酒
适量
海天味极鲜
适量
美食特点
蒜香
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
铁板烧带回家。。。培根金针菇卷的做法步骤
1
准备好所需材料
2
平底锅内放入适量黄油,小火融化
3
将金针菇均匀码于锅内,中火将其烧熟,中间放少许黄酒和盐
4
烧熟后的金针菇盛出,放一旁待用
5
小火,底锅内放少许黄油,将培根放入锅内煎至变色后翻面
6
开小火,取适量金针菇放于培根的一端
7
用筷子将放用金针菇的一端慢慢卷起
8
卷好后的培根用小火再稍稍煎下,定下型,倒入少量海天味极鲜(培根本身还是有点咸味,所以不要倒太多味极鲜),熟后盛出放一旁待用
9
锅内再次放入黄油,小火融化
10
放入蒜末
11
挤少量柠檬汁
12
蒜末用小火炸香后浇淋在培根上
13
食用前再洒上少许胡椒粉
本次制作《铁板烧带回家。。。培根金针菇卷》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
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