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家常凉菜
家常凉菜
江上飞雪
收录时间:2022-11-14 20:30:50 热度:9379℃
1张图片
“
清凉、香辣适合夏季食用
”
食材明细
主料
黄瓜
适量
干豆腐
适量
粉丝
适量
辅料
干辣椒
适量
香菜
适量
配料
酱油
适量
醋
适量
糖
适量
味精
适量
蒜
适量
盐
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常凉菜的做法步骤
1
黄瓜和干豆腐切成细丝、粉丝用开水烫2分钟再用冷水过一遍沥干水分备用。
2
干辣椒用有炸香,放入少许酱油出勺浇到凉菜上,放入醋、糖、盐、味精拌匀即可。
制作小窍门
凉爽,甜酸辣香,夏天吃正好。
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
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