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收录时间:2022-11-16 14:03:08      热度:5058℃
山药炖鸡爪的做法

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食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

山药炖鸡爪的做法步骤

  • 1
    山药去皮切片,用清水泡着;红枣去核;鸡爪清洗干净,焯一下水。
  • 2
    锅里加适量水,放入鸡爪、姜片、葱结,大火烧开,小火炖半个小时。
  • 3
    大约半个小时,汤汁发白,鸡爪可以轻易扎动时,捞出葱结,放入山药、红枣,大火烧开,小火炖5分钟。
  • 4
    食用时放些葱花,也可以滴几滴香油。
本次制作《山药炖鸡爪》所使用的厨具:汤锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   孕妇   老人   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐   学生  

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