菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 辣猪肉刀豆馅饺子

辣猪肉刀豆馅饺子

伍加叁宝妈

收录时间：2022-11-15 16:04:54 热度：1258℃

辣猪肉刀豆馅饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉馅 500g
扁豆 400g
面粉 500g

辅料

葱适量
姜适量

配料

料酒适量
老抽适量
酱油适量
香油适量
十三香 适量
胡椒粉 适量
剁椒适量
盐适量
鸡粉适量

美食特点

微辣口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

辣猪肉刀豆馅饺子的做法步骤

1
面中加水和至三光后盖盖醒制。
2
扁豆洗净后摘去筋，用水焯熟后捞出备用，葱姜切成末备用
3
扁豆切成碎丁，挤去多余水分。
4
肉馅中加老抽调色，料酒去腥，加盐，鸡粉，酱油，十三香，胡椒粉调味，香油增香，朝一个方向搅匀上劲。
5
葱姜末加入肉馅搅匀。
6
扁豆碎分次加入肉馅，拌均匀。
7
最后根据个人口味加入剁椒，搅匀。
8
面醒好后切成小剂子，擀成饺子皮
9
最后包成大馅饺子。

本次制作《辣猪肉刀豆馅饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

下奶馒头花卷凉菜懒人食谱海鲜传统美食开胃菜增强记忆力补锌咖喱菜大雪馄饨赣菜奶昔润肤常见菜式江浙小吃雨水