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灯笼椒炒牛肉

收录时间：2023-01-08 02:04:16 热度：2819℃

灯笼椒炒牛肉的做法

4张图片

食材明细

主料

牛肉 250g
青灯笼椒 1个
红灯笼椒 1个

辅料

姜适量
蒜米适量

配料

盐适量
糖适量
酱油适量
蚝油适量
淀粉适量
料酒适量
胡椒粉 适量
花生油 适量

美食特点

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

灯笼椒炒牛肉的做法步骤

1
准备食材
2
灯笼椒切块，蒜米拍碎，姜切丝，牛肉切片用盐，酱油，糖，料酒，淀粉，胡椒粉，花生油腌制20分钟
3
炒锅放油烧热下蒜米炒香
4
下灯笼椒翻炒
5
待其断生后加盐，酱油调味
6
乘出放一旁备用
7
炒锅放油烧热下牛肉划炒
8
牛肉变色后倒入灯笼椒翻炒
9
最后加入蚝油炒匀即可

本次制作《灯笼椒炒牛肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜孕妇老人午餐晚餐学生

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