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烤过的杏仁碎混合着淡淡的麦香，而且每一口都会觉得很有质感。配料简单，低脂低热量，香甜而不腻。闭上眼睛想象一下这美妙的感觉，你还等什么呢? ”
食材明细
美食特点
磨牙小食---杏仁脆条的做法步骤
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3
揉成软硬适中光滑的面团，蒙上保鲜膜静置40分钟。
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4
加入橄榄油反复压揉、摔打（50-60次）成稍硬的面团。
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5
将面团取出揉匀，分割成等分大小，滚圆，中间发酵15分钟。
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6
取其一小面团擀薄片，由上至下卷起，略搓细成条状。
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9
烤箱预热180度、中层、上下火烤制12-15分钟即可。
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制作小窍门
杏仁中含有大量的营养成分和维生素、微量元素，可以促进皮下毛细血管的血液循环，增进皮肤的营养。经常食用能有效的延缓皮肤衰老，使富有光泽和弹性。无论是外用或内用都是一种很好的美容方法。除了有美白的美容功效外,从中医角度看,还有润肺止咳、润肠的药用价值。
本次制作《磨牙小食---杏仁脆条》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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