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双色椒炒肉
双色椒炒肉
红妆妖娆
收录时间:2022-10-27 22:16:45 热度:4760℃
1张图片
“
我不四川人。却是非常爱吃辣。这样家常的炒辣椒方法却是最能下饭的。做法非常简单
”
食材明细
主料
青辣椒
100g
红辣椒
适量
辅料
五花肉
100g
配料
花椒
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
双色椒炒肉的做法步骤
1
青红辣椒洗净
2
去蒂去籽,喜欢辣的可以留着籽,会增加辣味的、切成菱形
3
五花内切成片
4
锅内放少许油。加入花椒煽香后放入姜片
5
等到姜香味出来后放五花肉。炒到肉8成熟
6
放入青红辣椒,在炒三到五分钟
7
加入盐,味精调味就可以了
本次制作《双色椒炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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