菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【草莓冰激凌】超浓的草莓味

【草莓冰激凌】超浓的草莓味

收录时间：2022-11-12 06:17:28 热度：2993℃

【草莓冰激凌】超浓的草莓味的做法

6张图片

“ 草莓味浓浓的，太好吃啦，自己做的绝对是纯正的草莓，想想在商店买的，味道真是差远了呀~ ”

食材明细

主料

草莓 250克
奶油 150克
糖 100克
牛奶 200克
蛋黄 4个

美食特点

甜味口味
技巧工艺
数小时耗时
简单难度

【草莓冰激凌】超浓的草莓味的做法步骤

1
1.准备材料。
2
2.小锅里放入细砂糖，蛋黄，牛奶，搅拌均匀成蛋奶液。。
3
3.蛋奶液小火煮开立即离火。
4
4.大碗里倒入淡奶油，倒入蛋奶液。
5
5.蛋奶液搅拌均匀放到一边放凉。
6
6.草莓打成草莓酱
7
5.草莓酱倒入大碗里，搅拌均匀成冰激凌液。
8
6.放入冰箱冷冻。
9
7.快结冰拿出来打发，然后再放入冰箱冷冻。
10
8.冷冻好的冰激凌再拿出来打发，这样反复4次，就做好了。

制作小窍门

1.草莓可以打成细腻的草莓酱，喜欢吃到果肉口感的可以稍微打下草莓就可以。
2.冻好的冰激凌要反复搅打几次，这次出来的口感才细腻丝滑。

本次制作《【草莓冰激凌】超浓的草莓味》所使用的厨具：打蛋器

菜谱标签：冰品冰淇淋

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！

推荐菜谱

本帮菜祛斑健康食谱坐月子孕妇白露饮品下元节快手菜贴秋膘端午节补气教师节东南亚开胃菜英国菜 BBQ 素菜