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收录时间:2022-12-03 14:22:13      热度:5594℃
健康营养的粗粮包的做法

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现在但凡加上粗粮两字的面包都要比白面包要贵得多。其实在家自己喜欢做什么样的粗粮包都成,只要自己喜欢就是了,加燕麦,加花生,加芝麻什么都行。来为自己的早餐添加多一道健康。

食材明细

主料
辅料
  • 酵母 适量
  • 适量
  • 适量
  • 温开水 适量
  • 燕麦片 适量

美食特点

健康营养的粗粮包的做法步骤

  • 健康营养的粗粮包的做法步骤:1
    1
    温开水加入酵母拌匀静置数分钟后加入面粉和糖+盐燕麦片拌匀放进面包机搅拌成表面光滑的面团,盖保鲜膜发酵至2.5倍大
  • 健康营养的粗粮包的做法步骤:2
    2
    检查发酵完成否,在中间戳一个小洞,不回缩不塌陷既表示发酵完毕
  • 健康营养的粗粮包的做法步骤:3
    3
    面团压出空气后搓成长条,分割成平均的等份
  • 健康营养的粗粮包的做法步骤:4
    4
    面团搓成圆形
  • 健康营养的粗粮包的做法步骤:5
    5
    放进铺好纱布的蒸锅里最后发酵
  • 健康营养的粗粮包的做法步骤:6
    6
    大火烧开。10-15分钟,关火,闷3分钟再开锅,热气腾腾 的粗粮包做好了。可以给小孩配上一杯牛奶。一顿健康的早餐做好了
本次制作《健康营养的粗粮包》所使用的厨具:面包机、蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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