菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 清炒芸豆

清炒芸豆

意。咘再亂』

收录时间：2022-10-27 23:02:42 热度：6284℃

清炒芸豆的做法

1张图片

“ 清炒的素菜，吃起来很脆，而且属于快炒的，我比较懒，所以经常做这个菜给老公吃，哈哈 ”

食材明细

主料

芸豆 250克

辅料

大蒜 2-3个
辣椒 2个
姜丝少量

配料

酱油少许
盐一勺
醋少量
水淀粉 少量

美食特点

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒芸豆的做法步骤

1
芸豆斜切丝，大蒜拍碎，辣椒切丝，因为我吃不了太辣，所以放的比较少，大家可以根据自己的口味选择多少
2
锅内放少量油，放入大蒜，姜丝，辣椒丝煸出香味
3
倒入芸豆快速煸炒，这个时候注意啦，快速放入盐和醋，因为醋放的早晚会影响芸豆的口感，早放醋会提高芸豆的脆感，然后再放入少量酱油，大火快炒
4
放少量水淀粉勾芡，收汁成盘，好了，脆脆的素炒芸豆就好了

本次制作《清炒芸豆》所使用的厨具：电磁炉、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜孕妇老人夏季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面

推荐菜谱

清热祛火父亲节闽菜幼儿西北菜元宵节奶油蛋糕小年江浙小吃壮腰健肾西班牙菜面条儿童节益寿东北菜补钙重阳节高档