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南乳粉蒸排骨
南乳粉蒸排骨
长乐未央0922
收录时间:2022-11-24 18:43:07 热度:666℃
1张图片
食材明细
主料
脆骨
400g
辅料
花椒粉
一小勺
食盐
一小勺
五香粉
适量
香葱
一根
姜
一块
南乳汁
一大勺
蒸肉米粉
两大勺
排骨精
适量
嫩肉粉
一小勺
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
一天
耗时
简单
难度
南乳粉蒸排骨的做法步骤
1
去膘脆骨切小块
2
装料理袋,用嫩肉粉食盐排骨精食盐花椒粉五香粉按摩搓匀腌制一昼夜
3
均匀粘上自制蒸肉米粉(做法以后会贴上)浇上南乳汁,周围铺上姜片
4
大火上锅十分钟,关火焖五分钟
5
开锅,上桌
本次制作《南乳粉蒸排骨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
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