3张图片
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3号是小乐儿的生日,我特意做了这个蛋糕卷送给他,祝他生日快乐!蛋糕不管是什么形状或者是种类,还是冷藏之后味道才更美,尤其适合夏日做下午茶或者是小零食,都是非常不错的!只需要简单的操作,就可以令单调的蛋糕卷马上变得华丽引人!虽然简单却可以令小朋友美得不亦乐乎! ”
食材明细
美食特点
花纹蛋糕卷的做法步骤
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4
4 分三次把低粉加入蛋黄液里,用刮刀以不规则的方式搅拌均匀
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8 取一点蛋糕糊,加入少许可可粉搅拌成均匀的可可面糊,装入裱花袋或者塑料袋里
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9 烤盘上铺油纸,倒入蛋糕糊,表面挤上自己喜欢的可可图案
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11 烤好的蛋糕撕掉油纸,趁热卷起来定型!待放凉后包上保鲜膜!
本次制作《花纹蛋糕卷》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱