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木耳青椒炒鸡腿
木耳青椒炒鸡腿
beture0309
收录时间:2022-11-13 18:53:12 热度:6210℃
1张图片
“
第一次做这个菜,有点喜悦,有点紧张,过程激动不过结果还是很美的,嘿嘿,多多尝试还是会有惊喜的,(⊙o⊙)嗯
”
食材明细
主料
鸡腿
两个
辅料
黑木耳
适量
青椒
适量
配料
大蒜
适量
生姜
适量
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
木耳青椒炒鸡腿的做法步骤
1
黑木耳泡好洗净掰好大小,青椒去籽切段待用
2
鸡腿切块备用
3
切好生姜大蒜备用
4
锅里倒油,等热了之后倒入鸡腿爆炒一会,这时什么料都先不加只是用油炒会
5
炒的差不多了,加入青椒黑木耳,炒一会,再加入生姜大蒜,炒一会,再加入盐.生抽.料酒.小加点水,就可以盖上锅盖焖煮一会了
6
差不多焖4-5分钟,开盖继续炒一会看锅里的汁收的差不多了就好了,出锅前再加点鸡精就好啦
7
出锅就可以了,香味四溢呀,美味不可阻挡,大家动手做一做吧
本次制作《木耳青椒炒鸡腿》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
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