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木耳青椒炒鸡腿

收录时间：2022-11-13 18:53:12 热度：6282℃

木耳青椒炒鸡腿的做法

1张图片

“ 第一次做这个菜，有点喜悦，有点紧张，过程激动不过结果还是很美的，嘿嘿，多多尝试还是会有惊喜的，(⊙o⊙)嗯 ”

食材明细

主料

鸡腿两个

辅料

黑木耳 适量
青椒适量

配料

大蒜适量
生姜适量
生抽适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

木耳青椒炒鸡腿的做法步骤

1
黑木耳泡好洗净掰好大小，青椒去籽切段待用
2
鸡腿切块备用
3
切好生姜大蒜备用
4
锅里倒油，等热了之后倒入鸡腿爆炒一会，这时什么料都先不加只是用油炒会
5
炒的差不多了，加入青椒黑木耳，炒一会，再加入生姜大蒜，炒一会，再加入盐.生抽.料酒.小加点水，就可以盖上锅盖焖煮一会了
6
差不多焖4-5分钟，开盖继续炒一会看锅里的汁收的差不多了就好了，出锅前再加点鸡精就好啦
7
出锅就可以了，香味四溢呀，美味不可阻挡，大家动手做一做吧

本次制作《木耳青椒炒鸡腿》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱

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