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收录时间:2022-12-13 06:27:23      热度:7663℃
红烧咸鱼的做法

  1张图片

咸鱼红烧烧,吃饭好味道,(*^__^*) 嘻嘻……,这个菜我和我老公吃了好几碗饭的哦。

食材明细

主料
  • 咸鱼 一条
辅料
  • 青辣椒 适量
  • 大蒜 适量
  • 适量
  • 红辣椒 适量
配料

美食特点

红烧咸鱼的做法步骤

  • 红烧咸鱼的做法步骤:1
    1
    咸鱼 事先水漂一下,把咸味漂淡一点
  • 红烧咸鱼的做法步骤:2
    2
    咸鱼切成小块备用。
  • 红烧咸鱼的做法步骤:3
    3
    把烧鱼用的作料全部备好。蒜切末,姜切末。青红辣椒切碎。
  • 红烧咸鱼的做法步骤:4
    4
    锅加热,倒入菜籽油。
  • 红烧咸鱼的做法步骤:5
    5
    把蒜末,姜末,一起倒入锅里爆香。
  • 红烧咸鱼的做法步骤:6
    6
    在倒入咸鱼翻炒一下。
  • 红烧咸鱼的做法步骤:7
    7
    加白糖继续翻炒。
  • 红烧咸鱼的做法步骤:8
    8
    在加入生抽醋和黄酒。
  • 红烧咸鱼的做法步骤:9
    9
    最后在放点鸡精,收汁就可以出锅了。
本次制作《红烧咸鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐   学生  

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