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这是我自己原创的一道菜~经过慢慢摸索味道越来越好了~我亲爱的一问他今天想吃什么菜？他的第一选择肯定是这道菜 ”
食材明细
美食特点
酸辣虾仁的做法步骤
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1
准备材料：去线虾仁、泡酸萝卜、泡辣椒、泡酸姜、大葱、蒜、姜、花椒、酱油、料酒、适量白糖
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2
把虾仁放沸水中加适量料酒与大葱去腥提香。虽然已经是熟虾，这样做还有一点是卫生，去线的虾仁那么多人摸过是吧
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看着差不多后加入酱油、适量白糖（可根据自己口味，但切不可太多，影响酸辣的口味）最后加入盐 味精、葱、起锅
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香喷喷的酸辣虾仁就做好了~注意，其实虾仁越小越入味哦！那个味~美呆了
本次制作《酸辣虾仁》所使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
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