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这道菜味道中辣,吃起来口感爽,味道好极了。。。 ”
食材明细
美食特点
和味捞鹅肠的做法步骤
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另一个干净的碗里,放青芥末(依照个人口感放),味事达酱油适量,鸡粉味精适量,麻油少许
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鹅肠灼水,捞起放入装有冰水的碗里过冷和,这样能使鹅肠的口感,吃起来爽。。。
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然后将过冷和的鹅肠放在一个已经调好味的碗里,捞均匀就可以了,是不是很简单呢。。。可以吃啦
制作小窍门
注意啦,如果朋友们不吃得辣的话,可以放少点青芥末,吃得辣的朋友,可以放多点青芥末。。。。慢慢品尝吧
本次制作《和味捞鹅肠》所使用的厨具:煮锅