“ 鸡胸肉的蛋白质含量高，脂肪的含量少，是很好的健康食品。炎热的夏天，需要吃些清淡些的菜肴，这款滑炒鸡片就非常适合夏天食用。 ”

主料

• 鸡胸肉 200g

辅料

• 黄瓜 75g
• 胡萝卜 75g

配料

• 葱 15g
• 姜 10g
• 淀粉 适量
• 白胡椒粉 2g
• 盐 3g
• 蛋清 适量
• 花生油 30ml