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汤圆

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收录时间：2021-11-18 18:45:49      热度：423℃
汤圆的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料
  • 白糖 适量

美食特点

汤圆的做法步骤

  • 汤圆的做法步骤：1
    1
    先准备一包汤圆粉
  • 汤圆的做法步骤：2
    2
    将花生米炒熟，冷却后将包裹花生的“外衣”筛掉，再把花生米碾碎
  • 汤圆的做法步骤：3
    3
    在碗中倒入白糖，花生米，适量的猪油，搅拌均匀
  • 汤圆的做法步骤：4
    4
    将汤圆粉倒入碗中，加入适量清水，揉面
  • 汤圆的做法步骤：5
    5
    开始包汤圆：包入3中备好的馅料
  • 汤圆的做法步骤：6
    6
    在锅中放入适量清水，水开后放入汤圆。待汤圆浮起即可捞出

制作小窍门

猪油的用量一定拿捏好，否则会油，会腻
本次制作《汤圆》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 主食   家常菜   老人   元宵节   春季食谱   学生  

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