菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 农家小炒肉

农家小炒肉

春暖花开时

收录时间：2022-12-31 07:35:34 热度：6885℃

农家小炒肉的做法

1张图片

“ 我觉得幸福的女人一定懂得如何疼爱自己，做出一道可口的饭菜，更是幸福的起点~ ”

食材明细

主料

带皮瘦猪肉 200g

辅料

青椒 4个
蒜半瓣
姜少许
豆豉少许
老抽适量
生粉适量
蚝油适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

农家小炒肉的做法步骤

1
将原料洗净，沥干水，备用.
2
瘦肉切小块，加入1勺料酒，，1/2勺酱油，少许生粉，少许盐，抓匀，腌制10分钟左右；青椒泡醋5分钟.
3
锅中倒少许油，稍稍加热后下入葱姜蒜，反复煸炒；豆豉放入。将腌制好的瘦肉下锅翻炒。
4
放入一勺老抽，一勺耗油翻炒将尖椒下锅.
5
大火翻炒5分钟，煸出辣味翻入少许精盐鸡精。
6
大功告成.

制作小窍门

尖椒放点醋很入味哦~

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时

推荐菜谱

万圣节紧致肌肤赣菜感恩节补心鱼类晋菜驱寒暖身天津小吃益寿宴客菜西餐通乳抗皱英国菜滋润补水外国美食延缓衰老