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芹菜牛肉水饺

收录时间：2022-12-11 02:02:03 热度：7141℃

芹菜牛肉水饺的做法

1张图片

“ 头伏饺子二伏面，今天是头伏吃饺子，而且是老公和我一起包的大耳朵水饺，老公说吃大耳朵水饺有福，嘻嘻...... ”

食材明细

主料

牛肉 250g
芹菜 250g
面粉适量

辅料

鸡蛋 1个
葱 1棵

配料

盐适量
花生油 适量
味极鲜 适量
蚝油适量
香油适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

芹菜牛肉水饺的做法步骤

1
把牛肉，芹菜和葱如图切好，然后把芹菜和牛肉剁成肉泥
2
把剁好的肉馅儿放入小盆儿中，加入花生油，盐，味极鲜，蚝油，香油使劲搅拌均匀即可
3
把事先饧好的面团儿做成剂子，擀成面皮儿，开始包饺子喽
4
饺子包好了。上锅煮，开锅后下入饺子，点3遍凉水饺子就可以出锅了
5
饺子出锅了，开吃，对，别忘了蒜泥儿哦！

制作小窍门

牛肉比较吸水，多放点芹菜

本次制作《芹菜牛肉水饺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜孕妇老人饺子夏季食谱午餐晚餐学生

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