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简易芒果布丁
简易芒果布丁
西马栀子
收录时间:2022-10-16 01:32:03 热度:1721℃
1张图片
“
简易芒果布丁是用布丁粉做的,做法非常简单,果味浓郁,口感细腻,布丁里面还能吃出整粒的芒果肉,非常是过瘾。
”
食材明细
主料
布丁粉
50克
辅料
牛奶
300克
配料
芒果
适量
美食特点
奶香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
简易芒果布丁的做法步骤
1
准备好 布丁粉 牛奶 芒果。
2
芒果洗净,顺着果核横剖成两半。
3
在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。从上往下翻开。
4
去掉果品,取下果肉。
5
牛奶加入布丁粉搅拌均匀。
6
搅拌好的布丁液倒入搅拌机内,再加入一半的芒果肉。
7
搅拌成芒果布丁液。
8
把布丁液倒入奶锅中,搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。
9
把另一半的果肉,分别放入布丁模具中。
10
再把布丁液倒入布丁模具中,待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可取出食用。
制作小窍门
布丁液要煮1--2分钟,煮的过程要不断搅拌以免粘锅。
本次制作《简易芒果布丁》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
烘焙
甜品
宿舍时代
儿童
下午茶
布丁
夏季食谱
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