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我家小宝比较喜欢吃面食,而做为妈妈的我就每天尽量把面食做的多样化,如做成包子,花卷,糖角子,面叶等等,今天就来给小宝做个全蛋手擀面..... ”
食材明细
美食特点
宝宝的最爱面食之-----不用水的全蛋手擀面的做法步骤
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1
面粉半碗打入一个鸡蛋,加入一点点食盐,食盐可以使面条劲道一点...
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3
将醒好的面团擀成较长的面片,面片越长则面条载长...
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5
将面条切成1厘米宽的面条,这个宽度可根据自己喜好来切...
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7
锅中加水烧开后放入擀好的面长,看我的面可是煮了也不会断噢...
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制作小窍门
1.活面时加放食盐可以使面条劲道。
2.如果家里人多就加点水
本次制作《宝宝的最爱面食之-----不用水的全蛋手擀面》所使用的厨具：煮锅
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