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芸豆炒肉

收录时间：2022-12-27 17:27:24 热度：5266℃

芸豆炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

芸豆适量
肉适量

辅料

葱一小段

配料

盐适量
酱油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

芸豆炒肉的做法步骤

1
芸豆洗净如图切好备用，肉切丝，葱切段
2
肉丝放入锅中炒熟盛出
3
另锅中放油，放入小葱段爆香，放入切好的芸豆使劲翻炒，之后把肉丝放入，加入酱油继续炒熟，放入盐炒匀
4
好吃的芸豆炒肉就做好了

制作小窍门

1.芸豆不熟会产生亚硝酸钠，尽量多炒一会
2.芸豆不太吃盐，可以稍稍多放一点盐
3.肉保存在零下7度好切，好吃

本次制作《芸豆炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜夏季食谱午餐晚餐

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