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豆腐炖蛋
豆腐炖蛋
露C
收录时间:2021-11-18 18:23:45 热度:4554℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
适量
豆腐
适量
辅料
水
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豆腐炖蛋的做法步骤
1
豆腐切块放在碗中备用
2
鸡蛋磕在碗里打撒 加入盐水继续打散
3
打撒的鸡蛋到在切好豆腐的碗中
4
葱切碎
5
碗里加入生抽鸡精 香油 切好的葱花备用
6
锅里翻入适量的清水放上蒸屉放上打散的鸡蛋豆腐一起上锅蒸
7
大火蒸18分钟
8
蒸好的蛋豆腐放入调好的汁浇在上面就可以开动了
本次制作《豆腐炖蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
热菜
家常菜
早餐
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