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葡萄干核桃纸杯马芬

收录时间：2021-11-18 18:23:11 热度：8664℃

葡萄干核桃纸杯马芬的做法

2张图片

食材明细

主料

黄油 100g
低筋面粉 200g
红糖 80g
鸡蛋 2枚
牛奶 100ml

辅料

葡萄干 40g
核桃碎 40g
朗姆酒 30ml
泡打粉 5g

美食特点

原味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

葡萄干核桃纸杯马芬的做法步骤

1
用朗姆酒将葡萄干浸软
2
黄油室温放置软化，用打蛋器打发
3
分次加入红糖打发
4
分次加入鸡蛋牛奶，搅拌均匀，此时烤箱预热，180度，十分钟
5
将低粉与泡打粉混合后筛入
6
搅拌均匀
7
倒入浸泡好的葡萄干与核桃碎搅拌均匀
8
将面糊倒入耐热纸杯中，7分满即可
9
表面点缀几颗葡萄干
10
烤箱中上层180度上下火 15-20分钟

本次制作《葡萄干核桃纸杯马芬》所使用的厨具：烤炉

菜谱标签：糕点烘焙

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