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收录时间:2022-12-12 18:24:54      热度:2153℃
煎蒸包的做法

  2张图片

此煎包面皮油润柔软,包底金黄脆香,馅心鲜嫩适口,总之回味无穷

打开锅盖,一股浓香的味道就诱惑着胃啊

拿筷子夹起煎的金黄酥香的蒸包

一口咬下,脆薄的皮内包裹着鲜嫩的馅

沉睡的味蕾一下被释放了出来,几口咬下,一个煎包就落肚了

食材明细

主料
  • 蒸包 3个
辅料
配料
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 黑胡椒粉 少许
  • 六月鲜特级酱油 适量

美食特点

煎蒸包的做法步骤

  • 煎蒸包的做法步骤:1
    1
    准备蒸好的隔夜包子
  • 煎蒸包的做法步骤:2
    2
    适量黑芝麻备用
  • 煎蒸包的做法步骤:3
    3
    小碗内放盐、鸡精
  • 煎蒸包的做法步骤:4
    4
    加少许黑胡椒粉
  • 煎蒸包的做法步骤:5
    5
    淋入些许六月鲜特级酱油
  • 煎蒸包的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀调成汁备用
  • 煎蒸包的做法步骤:7
    7
    锅内刷一层油,码入蒸包小火略煎
  • 煎蒸包的做法步骤:8
    8
    再翻面煎一下
  • 煎蒸包的做法步骤:9
    9
    沿锅边浇上调好的酱汁,盖锅盖小火慢煎
  • 煎蒸包的做法步骤:10
    10
    煎至锅内水分收干,洒黑芝麻即可出锅

制作小窍门

浇酱汁时要注意均匀,要沿锅的外圈慢慢浇
本次制作《煎蒸包》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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