菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制爆米花

自制爆米花

收录时间：2022-11-19 14:46:26 热度：7832℃

自制爆米花的做法

2张图片

“ 玉米要买爆玉米，超市里有卖，不要买大粒的玉米。 ”

食材明细

主料

爆玉米 适量

辅料

色拉油 适量
白糖适量

美食特点

甜味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

自制爆米花的做法步骤

1
玉米100克就够了，不要太多了。
2
锅烧热倒入色拉油。（就平时烧菜的量）
3
油温烧到大概50度左右的时候倒入玉米，然后盖上锅盖。
(用透明的锅盖最好）
4
一只手按住锅盖，一只手握住锅柄拿起锅摇晃。（防止粘锅）
5
等锅里没有声音了（爆的时候有劈劈啪啪的声音），才能打开锅盖，翻炒一下。
6
放一勺白糖翻炒均匀即可。

制作小窍门

爆的时候要注意安全，最好用透明的锅盖能看见里面。爆好的时候要凉一下吃才脆。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

感恩节疏肝理气快手菜广东小吃奶昔西北菜健脾养胃贴秋膘云贵小吃孕妇蛋糕降火其他点心青少年陕西菜面条自制酱料上海菜