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收录时间:2022-11-03 02:35:30      热度:7508℃
花脸蘑炒大白菜的做法

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昨天逛市场发现有卖山蘑的
浅紫色的蘑菇很是特别 我还是头一回看见 据说叫花脸蘑
买的人不少 应该不会有毒 索性买了一斤
原本要搭配小绿尖椒炒来着 可惜家里只有大白菜 于是就做了道“花脸蘑炒大白菜”
顺便用昨晚切了没炒的土豆片又做了碗土豆大酱汤 搭配刚下来的嫩豌豆做的豌豆饭
既清淡又美味 夏天吃起来还蛮不错滴

食材明细

主料
辅料
  • 精盐 适量
  • 黄豆酱油 适量
  • 大豆油 适量

美食特点

花脸蘑炒大白菜的做法步骤

  • 花脸蘑炒大白菜的做法步骤:1
    1
    将花脸蘑洗净。
  • 花脸蘑炒大白菜的做法步骤:2
    2
    焯熟。
  • 花脸蘑炒大白菜的做法步骤:3
    3
    大白菜洗净 备用。
  • 花脸蘑炒大白菜的做法步骤:4
    4
    搭配土豆大酱汤 和豌豆饭 一起上桌

制作小窍门

花脸蘑 学名花脸香蘑
的确很香 咋一闻还有股果香味 仔细闻就是稍刺激些的蘑菇香
吃起来味道还不错
本次制作《花脸蘑炒大白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   冬季食谱  

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