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微波炉--烤鸡

收录时间：2022-11-23 06:05:06 热度：871℃

微波炉--烤鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

白鸡半只

辅料

生姜几片
干辣椒 几个
蜂蜜水 适量

配料

红酒少许
生抽少许
五香粉 少许
盐少许

美食特点

五香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

微波炉--烤鸡的做法步骤

1
把鸡洗干净，在鸡身上划几刀或扎洞，方便入味放入器皿，倒入生抽，放入少许的干辣椒，生姜，加入少量的红酒（过多怕甜，没有可以用料酒），然后加入盐，五香粉，搅拌，大概腌制1-2小时
2
调制蜂蜜水，放入少许蜂蜜，加入纯净水，搅蜂蜜水拌成，喜欢甜味点，可以蜂蜜多倒点
3
给鸡全部图上蜂蜜，放在微波炉专用的烤架上，按微波炉上烤鸡翅的键，时间大约为15分钟，每隔五分钟左右给鸡涂上蜂蜜水翻个身，有时间最好多次给鸡翻身，不然容易像我一样烤焦
4
喜欢手撕的，可以整个拿手撕，像我家喜欢切块吃，切块装盘，撒上五香粉，就可以开吃了

本次制作《微波炉--烤鸡》所使用的厨具：微波炉

菜谱标签：热菜家常菜

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