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收录时间:2022-11-03 08:29:16      热度:4838℃
百合木耳蒸肉饼的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
配料

美食特点

百合木耳蒸肉饼的做法步骤

  • 百合木耳蒸肉饼的做法步骤:1
    1
    全部材料大集合.肉.木耳和干百合提前泡发,姜和蒜适量,少许蛋清.
  • 百合木耳蒸肉饼的做法步骤:2
    2
    把肉,木耳.姜,蒜剁成肉泥
  • 百合木耳蒸肉饼的做法步骤:3
    3
    少许的生抽和耗油调好.
  • 百合木耳蒸肉饼的做法步骤:4
    4
    加半个鸡蛋清,和2.3步骤的材料全部拌匀,朝一个方向搅上劲.
  • 百合木耳蒸肉饼的做法步骤:5
    5
    搅好的肉饼
  • 百合木耳蒸肉饼的做法步骤:6
    6
    整形成一个圆的.放在盘子上.
  • 百合木耳蒸肉饼的做法步骤:7
    7
    蒸锅烧开水.水开后蒸8分钟左右.即可起锅
  • 百合木耳蒸肉饼的做法步骤:8
    8
    这是出锅后的样子,很多汤
  • 百合木耳蒸肉饼的做法步骤:9
    9
    小心的把盘子里的汤倒进锅里,加水淀粉勾芡,淋在肉饼上即可
本次制作《百合木耳蒸肉饼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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