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“ 洋葱和蒜头中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力，还可以预防感冒。 洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效；蒜头还能延缓衰老、预防铅中毒：食能延缓衰老；它的抗氧化性优于人参；经常接解铅或有铅中毒倾向的人食用大蒜，能有效地预防铅中毒；所以说两种东西放一起，作用好厉害啊！
家里的人很爱吃洋葱和蒜头，我就不怎么特别喜欢，因为真的在嘴巴里留香持久啊。 ”