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蒜香空心菜
蒜香空心菜
鱼为水活
收录时间:2022-05-24 18:01:21 热度:1963℃
1张图片
食材明细
主料
空心菜
500g
辅料
蒜泥
半个
白酒
少量
盐
适量
味精
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜香空心菜的做法步骤
1
将空心菜择好洗净切段
2
将蒜拍成蒜泥
3
锅里放底油,待锅微热放入蒜泥煸香
4
放入空心菜爆炒,稍微淋一些白酒(增加香味)
5
放盐、味精,出锅。喜欢吃辣的朋友可以稍许放些辣椒。
本次制作《蒜香空心菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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